2019年の新年が明けて、もう三カ月過ぎました。お正月の記録として。

あけましておめでとうございます。

今年は静かなお正月でした。

それもまた良し!ですが、食料品を買い込みすぎて、反省してます。

おせち料理を一品づつ、作っていましたが、数年前からやめてしまって、筑前煮で代用し、黒豆など単品を作っていましたが、今年は黒豆も煮ないで、購入しました。

酒の肴は、カラスミや赤なまこと海鼠腸と数の子とイクラ。

あとは恒例牛のタタキと鳥と秋刀魚の燻製。

自作のなますと菊花大根と

なんとかお正月らしく?過ごせて幸せな年のはじめでした。

今日も最後まで読んでくださって、ありがとうございございました。

この記事を書いた人

mu-chan

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子どもたちが成長したのを機に、日々の探究を綴っていこうと思います。

自分のイイな!を誰かと共有したい。
興味のあることを学んだり、便利な機械を使いこなしたい。けれども、機械オンチで苦労するし、なかなか思うように使いこなせない。
特別なスキルなし。

食べることが好きなのでなんでも手作りしてみます。
出来たものは誰かと一緒に食べて、喜ぶ顔が見たい。ときどき化粧品なども手作りします。
旅と旅の出会いが好きです。瀬戸内の穏やかな海が好きです。

過去に反省点もてんこ盛りですが、出来る力を出し合って、より良い日々を紡ぐ。そんな楽しく助けあえるコミュニティづくりを探求中。

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