mu-chan 
大きな木じゃなくても、結構実がついています。
概ね、去年(2017年)より大粒の様に思います。
隔年で収穫量が増減します。
2016年のはじめての収穫時は、自分でオリーブオイルを絞って(？)みましたが、手間の割に出来上がりの量は僅かなので、去年は塩漬けにしてオリーブオイルに漬けて貰いました。
ちょっとした箸休めに丁度良かったので、今年もそうするつもりです。
ここで家にある物で、オリーブオイル作りに挑戦しました。
タネを抜いた実(トンカチで１つずつ種を抜いて、を粗めに潰します。
ジップロックに入れてひたすら揉みます。(ここで細かくしすぎると、いくら揉んでも油が浮いて来ませんでした。)
ひたすら揉んでいると、だんだんとオイルが浮かんでくるので、そのオイルをそっとスプーンで掬って、瓶に集めます。
家中オリーブの香りで包まれて、ちょっと良い感じです。
一昨年のブログ記事が、どういうわけか消えてしまって読めませんが、今年も一昨日くらいオリーブが収穫出来そうなので、ワクワクしています。
実のなる木があると楽しみです。
レモンやオレンジは今年の冬の寒さにやられて、枯れかけたせいか、全く実がつきませんでした。
今日も最後まで読んでくださって、ありがとうございます。