mu-chan
土筆の袴を取ります。
これがひと手間。
指先が黒くなりますのでゴム手などがあれば良いかも。
湯がいて、油で炒めて卵とじが1番好きです。
蕨は沸騰したお湯に重曹を入れて一晩浸けておきます。
後はお好みで調理します。
こごみは初めてです。
湯がいて酢味噌和え。
わさびの葉はやり方がマズくて失敗。
辛味が上手く出ませんでした。
次回再挑戦します。
ふきのとう味噌は出来上がりを産直市場で売っているので今回はそれを買ってみました。
最近は産直市場市場で色々な素材を買えるので便利です。
今日も読んで下さってありがとうございます。
子育てが終わったと思った頃にはじめたブログですが、そろそろ子どもが子育てをするような年頃になりました。
機械音痴はますます酷くなり、PCやiphoeの機能とネット環境はどんどん進化しているのに私のスキルはほとんど変わっていません。
最近は庭仕事などが増えて、だんだん自然が身近になっている様に思います。
過去に反省点もてんこ盛りですが、だからこそ現在がある！って言える様な日々を目指して、この瞬間を生きたいです。
最近はライフオーガナイザーの認定を頂き、目下自宅の片付けに取り組んでいます。この調子だと数年かかると思いますが少しずつでもすっきりすると気持ちいいです。この経験がまた誰かの役に立つといいなと思います。
旅と旅の出会いが好きで、その出会いに救われたことも沢山ありましたから、また旅が出来るのを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします。