去年は、初めての収穫でした。いきなりの収穫量に驚きました。
今年は、まだ先と思っていましたが黒くなってきたものもあるので、一斉に収穫しました。
なので、色も形も大きさもまちまちです。
今年も実をつけてくれて、収穫できたことがありがたいです。
今年は、庭中いらがにやられて五回も刺されて大変な目にあったので、最近庭木に一切触らなかったので気づきませんでしたが、なんとオリーブの木にも別の毛虫がいるのでびっくりしました。
どこまでも、毛虫やイラガの餌食になるのでしょう?素人の手に負えなくなってるような気がします。
去年は、たくさん収穫出来たのに、オイルにしようとして随分無駄にしてしまったので、今年は塩漬け予定ですが、外注です。
半分分けにするという去年からの約束です。
イタリアンのシェフにお願いします。
こんなに少ないので申し訳ないのですが、家で採れたオリーブの実を食べれるなんて幸せです。
もっとたくさんのオリーブの樹を植えたいけれど、、植える場所がないのが残念です。
耕作放置地を借りたいところですが、近くとなるとないんです。どなたか良い場所をご存知でしょうか?
出来上がりをお楽しみに〜!
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。